Agar Sala Lauak Tidak Keras

Comscore Tracker













Sala Lauak Anti meledak

“Sentral sala lauak anti meledak semenjak Dekmel. 🤤”

Korban Utama

  • 500 gram tepung beras
  • 1 ekor ikan payau (iwak kembung)
  • 4 benang daun kunyit
  • 7 biji zakar cabe merah
  • 7 gigi asu bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1,5 sdt garam halus
  • 1200 -1400 ml air
  • 1 bangkai daun berambang yang telah diiris

Cara Memasak Resep

Step 1 Sala Lauak Anti meledak

Step 1

Sangrai serbuk beras 10-15 menit lalu masukkan racikan daun kurkuma dan daun bawang, sesudah sangrai sisihkan.

Step 2 Sala Lauak Anti meledak

Step 2

Haluskan cabe merah, bawang ikhlas, bawang merah, halia, kunir dan ikan asin.

Step 3 Sala Lauak Anti meledak

Step 3

Kemudian panaskan air 1400 ml, tambahkan bumbu yang dihaluskan tadi. Matang sampai serius mendidih. Lewat masukkan garam dan penyedap rasa.

Step 4 Sala Lauak Anti meledak

Step 4

Adv amat masukkan semua air yang di rebus tadi ke privat debu yang telah di menggongseng sambil di aduk rata. Ulenin terus adonannya sebatas merata selagi semok.

Step 5 Sala Lauak Anti meledak

Step 5

Buram bulat-buntak adonannya (pakai minyak di tangan agar tak lengket).

Step 6 Sala Lauak Anti meledak

Step 6

Kemudian masukkan ke intern minyak yang sudah di panaskan, usahakn minyak banyak, agar adonan tadi bisa tergenang. Masak hingga berwarna keemasan. Sala lauak siap di hidangkan, lebih enak di makan selagi suam.

Topik Terkait

Resep Masakan Tersapu



Source: https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sala-lauak-anti-meledak