Cara Buat Martabak Mini Manis

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


Brilio.pukat –
Martabak ialah camilan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, soda kue, gula, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di indonesia koteng ada dua jenis martabak nan dikenal, ialah martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak bangka berbunga bersumber pulau Bangka. Sama dengan dengan martabak manis Bandung yang pecah dari Bandung.

Saat ini, banyak bani adam nan tertarik dengan martabak berukuran mini. Selain memiliki format yang boncel, martabak mini mudah dibuat. Mandu membuat martabak mini yang eco banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membentuk martabak mini momen ada programa atau semata-mata untuk cemilan bersama keluarga. Situasi ini membentuk banyak cucu adam memberikan variasi pada toping seharusnya martabak terpandang kian menggandeng. Ukuran martabak yang besar terkadang membuat anda yang mengonsumsinya merasa besing. Inilah sebabnya engkau mencari mandu mewujudkan martabak mini.

Berikut yakni resep dan cara membentuk martabak mini yang bisa kamu coba sebagaimana yang dirangkum
brilio.net
dari beraneka macam sumber, Kamis (10/10).


1. Cara membuat martabak mini manis tanpa khamir.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: Instagram/@uniiria


Kali ini ia bisa membuat martabak mini tanpa ragi , karena tanpa menunggangi khamir akan memperoleh martabak yang cegak.

Bahan-bulan-bulanan:
-500 terigu protein sedang
-750 ml air
-50 gula pasir
-1 butir telur
-1 sdt garam
-1 sdt natrium bikarbonat
-misis untuk pamflet
-mentega untuk olesan

Cara takhlik:
-Campur semua bahan bintang sartan satu. kecuali soda kue. diamkan 1 jam.
-masukkan natrium hidroksida kue kedalam adonan setelah 1 jam sebelum adonan dicetak.
-cetak luluhan sesuai selera.
-kalau kamu menggunakan tempaan lupur tak perlu ditutup. Masukkan luluhan tunggu sebatas berpori dan menguning.
-Keluarkan dari tempaan. Oleskan mentega taburkan misis. siap disajikan.


2. Martabak mini rasa grean tea.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: Instagram/@yukngebaking

Bulan-bulanan-bahan:
-250 gr tepung terigu protein sedang
-1,5 sdm susu abu fullcream
-1/4 sdt baking powder
-5 sdm gula pasir
-1/4 sdt garam
-1/4 sdt vanili bubuk
-300 ml air mineral
-1 sdm bubuk greentea
-1/2 sdt ragi
-3 butir telur ayam format sedang
-3 sdm gula kersik halus
-3/4 sdt soda kue
-2,5 sdm margarin
-topping : bebas berkreasi
-Ala kadarnya margarine
-Ala kadarnya keju tompel
-Secukupnya kismis

Cara menciptakan menjadikan:
-Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula putih, garam dan vanili bubuk di privat baskom. Aduk rata.
-Tuang air adv minim demi cacat. Aduk rata.
-Saring adukan sepatutnya tdk terserah bubuk green tea yg bergerindil. (Jika ingin rasa original vanila, maka step ini bisa dilewati)
-Masukan khamir. Aduk rata. Uang pelicin 1 : Pastikan ragi yg dipakai masih aktif.
-Diamkan kocokan sejauh 45 menit, semoga khamir bekerja. Tubin adonan akan bergelembung.
-Sambil menunggu, kita boleh siapkan bahan ke 2. Kocok telur dan gula putih di mangkok lainnya. Kocok hingga rata.
-Lelehkan margarin dan letakan di mangkok kecil.
-Siapkan topping. Parut keju & potong kismis menjadi 3 bagian boncel-kecil.
-Setelah 45 menit, tuangkan plester telur ke n domestik baskom yg mandraguna adonan. Aduk rata.
-Buncit, akuisisi natrium bikarbonat dan margarin yg sudah dilelehkan. Aduk rata dan bakal tes rasa.
-Lebih jauh, panaskan teflon mini yang halal cak bagi menggoreng telur (diameter 12cm). Tips 2 : teflon tidak teradat di olesi margarin, karena plester sudah mengandung banyak margarin, jadi nggak akan lengket.
-Kalau sudah panas, maka akuisisi adonan sebanyak 1 kelihatannya sendok sayur.
-Jikalau sudah ada sinus-rongga pada kocokan di teflon, kamu bisa tambahkan sedikit brosur gula pasir. Tapi, kalau sira tidak suka manis, ia boleh serempak menyelimuti teflon mudahmudahan cepat menguning.
-Setelah matang, matikan perapian. Lalu lepaskan dengan menggunakan spatula plastik. Setelah itu, oleskan margarin pada fragmen atas dan beri toping sesuai selera.


3. Martabak mini red velvet.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: Instagram/@yukngebaking

Target-mangsa:
-100 gr tepung terigu
-100 gr tepung terigu protein panjang
-50 gr gula lembut
-5 gr buah dada bubuk
-1/2 sdt baking natrium hidroksida
-1/2 sdt cuka
-1/2 sdt baking powder
-300 ml air
-5 gr coklat debu
-Gula ramal secukupnya
-Margarin secukupnya
-Pilihan topping:
-Keju codet
-Roti Oreo yang sudah di hancurkan
-Kacang mede
-Buah dada kental manis putih

Cara menciptakan menjadikan:
-Langkah pertama, perolehan bahan kersang kecuali (toping, baking soda api, dan cuka) ke dalam sebuah tempat.
-Campur rata bulan-bulanan-bahan tersebut, habis masukan air dan pencelup merah.
-Kocok agar tercampur rata dengan menggunakan ballon whisk / blender.
-Campur baking natrium hidroksida dan cuka lalu pemerolehan ke dalam adonan. Aduk secara rata sangat diamkan selama 20 menit.
-anaskan teflon nan biasanya berdimensi kaliber 18 cm menggunakan api kecil.
-Masukan adonan, tunggu sampai keluar bubble alias gelembung. Kemudian taburkan gula putih secukupnya. Lalu tutup dan tunggu setakat masak.
-Jika mutakadim matang, angkat dari teflon, olesi dengan margarin, lalu taburi keju tompel dan oreo / kacang mede yg sudah di hancurkan.
-Langkah terakhir, tuangkan payudara kental manis ala kadarnya, sembelih menjadi 2, terlampau dilipat. Oleskan margarin di atasnya, dan iris sesuai selera.


4. Martabak mini manis isi selai kacang.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: Instagram/@yukngebaking

Bahan-objek:
-200 gram serbuk terigu
-300 mililiter santan, hangatkan 5 menit
-100 gram sakarosa kersik halus
-2 butiran telur
-50 gram coklat/meses
-50 ml liter susu kental manis
-1 sdt gist/khamir siap saji
-1/4 sendok teh soda kue
-50 gram kacang tanah, sangrai, kupas, dipotong-potong
-50 gram biji sesam, menggongseng

Kaidah membuat:
-Awalan pertama, masukkan ragi ke dalam santan hangat, aduk sebatas larut dan berbuih, sisihkan.
-Sehabis itu, campur tepung terigu dan gula, serta isi dengan telur. Aduk sambil dituangi enceran santan sampai rata dan gula larut.
-Masukkan soda api kue, aduk kembali, biarkan sekitar 15 menit di arena suam.
-Panaskan teflon, olesi dengan mentega. Tuang adonan, tunggu sampai naik atau membentuk seperti mana jaring.
-Sebelum permukaannya mengering taburi dengan sebagian kacang persil, wijen, gula pasir, coklat/meses, dan payudara.


5. Martabak mini manis rasa pandan.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: Instagram/@yukngebaking

Sasaran-bulan-bulanan:
-200 gram tepung terigu
-2 butir telur mandung
-1/2 sdt vanilli bubuk
-1/2 sdt baking powder
-1/2 sdt baking soda
-1/2 sdt fermipan
-1/2 sdt garam
-4-6 sdm gula putih (sesuai selera)
-200 cc susu cair full cream
=100 cc air suci
-Pewarna makanan rasa padan

Cara mewujudkan:
-Siapkan gelanggang kerjakan menjaringkan semua bahan, kecuali baking soda api dan pewarna rahim.
-Campur adonan secara merata sampai benar-sopan halus dan tidak ada turap nan masih meringkil. Sehabis itu, diamkan kocokan selama 1-1,5 jam, tutup dengan cemping steril.
-Langkah berikutnya, panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas.
-Masukkan baking soda api dan pewarna makanan, aduk secara rata.
-Tuangkan plester ke internal teflon, dan tutup rapat. Tunggu sampai masak, lalu pindahkan ke alas atau telenan, olesi dengan mentega, beri sirkuler coklat dan parutan keju.
-Siap disajikan selagi hangat agar bertambah sedap.


6. Cara mewujudkan martabak mini tanpa mixer aneka rasa.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: istimewa

Jika sira lain memiliki mixer, kamu bisa mengajuk prinsip ini kerjakan membuat martabak mini tanpa mixer.

Bahan-incaran:
-200 gr tepung terigu
-50 gr tepung tapioka
-2 sdm gula pasir2 butir telur
-2-3 sdm mentega ataupun margarin (sesuai selera), lalu cairkan
-300 ml air
-1 sdt ragi instan
-1 sdm baking powder
-Topping sesuai seleramu

Mandu takhlik:
-Campur telur, sukrosa, garam, dan fermen instan.
-Kemudian kocok sebatas gula sagu belanda dan rata.
-Masukkan serdak terigu, tepung tapioka, dan air sambil terus diaduk sebatas adonan mencapai tekstur cair yang tepat.
-Masukkan mentega cair, aduk.
-Diamkan selama abnormal bertambah 15-20 menit.
-Setelah itu, tambahkan baking powder, aduk rata.
-Di cetakan martabak mini, tuangkan hingga cetakan atau teflon yang kamu gunakan terisi sepenggal.
-Tunggu hingga di satah unjuk liang renik boncel.
-Kemudian tutup.
-Buka tutup cetakan, angkat kalau kamu merasa bahwa luluhan sudah menguning kecoklatan.
-Bontot, kamu bisa tambahkan topping sesuai selera sama dengan gula ramal, susu kental manis, meises, hingga selai.


7. Martabak mini rainbow.

7 Cara membuat martabak mini, manis, enak dan sederhana


foto: Instagram/@yukngebaking

Kecenderungan makanan rainbow maupun berwarna-warna seperti pelangi yakni rainbow cake, lidah kucing rainbow, hingga burger rainbow, juga bisa diaplikasikan pada martabak mini.

Korban-bahan:
-250 gr tepung terigu
-5 sdm gula putih
-1 butir telur
-2/3 sdm margarin atau mentega, lelehkan
-500 ml susu cair (bisa diganti dengan air alias santan)1/2 sdt fermen instan
-Cat ki gua garba (kuning, merah muda, hijau muda, ungu, dan lazuardi)
-Topping favoritmu (meises, keju, payudara kental manis, atau potongan coklat favorit)

Kaidah menciptakan menjadikan:
-Rancam mangsa kersang sebagaimana debu, gula pasir, dan ragi instan terlebih dahulu.
-Masukkan telur dan lelehan mentega di tengahnya.
-Lalu aduk sambil masukkan susu cair secara perlahan hingga bancuhan menjadi kental seperti moga.
-Bagi adonan menjadi 5 bagian.
-Beri sendirisendiri episode dandan kuning, merah muda, yunior muda, ungu, dan biru muda.
-Tuangkan lepa di atas teflon atau gemblengan martabak mini.
-Tunggu bancuhan hingga meletup-letup maupun muncul pori-pori kecil di permukaannya.
-Kemudian tutup sepanjang beberapa saat sampai plester matang.
-Lakukan cak keramik hingga bancuhan warna-warni tersebut lalu.
-Keladak, taburi dengan topping favorit yang sebelumnya sudah kamu siapkan.

(brl/guf)

Source: https://www.briliofood.net/resep/7-cara-membuat-martabak-mini-manis-enak-dan-sederhana-1910092.html

Posted by: caribes.net