Cara Membuat Burger Dan Hotdog

Jakarta
– Ada kalanya Engkau merasa malas berlama-lama di dapur tetapi tetap harus membuatkan sang kerdil makan pagi atau pelepas makan siang. Mengapa lain membuat
hotdog
dan
burger
sekadar? Selain lemak, mengenyakan dan disukai anak-momongan, resep ini juga sangat praktis. Simak dua kunci lezat
hotdog
ayam aduan dan
crispy chicken burger, seperti yang dikutip dari
detikfood.

Hotdog Ayam

Roti dengan isian komplet ini kian bersih dan lengkap isinya. Tambahkan sayuran mudahmudahan nutrisinya lebih sempurna.

Target:

2 biji pelir roti hotdog
2 sutra daun selada
2 sdm mayones botolan
2 sdm saus cabai botolan
1 buah tomat, sayat tipis
Turap ayam aduan, aduk kaprikornus suatu:
250 g daging ayam aduan cincang
1 asfar telur ayam
1 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk fullcream
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm daun umbi lapis iris kecil-kecil

Salutan:

1 putih telur ayam jantan, kocok hingga berbuih
100 g tepung panir putih
Pelengkap:
Setup Sayuran
Buah Segar

Cara membuat:

Adonan Ayam: Kerangka adonan menjadi buntar elips dan pipihkan.
Celupkan privat sejati telur lalu balut serdak panir hingga rata.
Rendang dalam minyak panas sampai kersang.
Olesi tiap roti dengan mayones.
Beri se[otong selada. Taruh luluhan ayam di bagian tengahnya.
Serah irisan tomat dan saus cili.
Sajikan taajul.

Bikin 2 buah

Crispy Chicken Burger

Krenyes renyah tekstur burger ayam ini djamin bikin ketergantungan. Apalagi selepas dicocol saus mayones dan dinikmati bersama roti burger yang lembut empuk!

Bahan:

100 g tepung roti bergairah
1 albumen ayam jago, kocok hingga berbuih
minyak goreng

Burger:

300 g daging ayam, cincang renik
30 g bawang bombay cincang
1 taring bawang putih, cincang renik
1 sdm patera berambang, iris halus
1 asfar telur ayam jantan
2 sdm abu roti
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Lampiran:

Salad Sayuran
Mayones botolan

Cara membuat:

Burger: Aduk semua incaran menjadi suatu setakat rata.
Bagi menjadi 4 putaran, bentuk bulat pipih.
Celupkan dalam telur kocok suntuk balut dengan debu panir sebatas rata.
Diamkan beberapa saat hingga agak kering.
Goreng hingga masak kedua sisinya.
Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Bikin 4 buah

(Odi/eya)