Dengan Resep Baku Dapat Diatur



Sentral Resep Wikibuku

Kniekeulchen.jpg

Resep
adalah sebuah bagian dari Wikibuku nan khusus berisi koleksi resep bermula segala apa penjuru manjapada, publikasi mengenai bahan-sasaran masakan, cara mengolahnya serta situasi-hal lainnya yang berhubungan dengan masakan.
Dia
dipersilakan untuk menambahkan resep-resep beserta kaidah memasaknya ke dalam Wikibuku.

Kunci masakan
merupakan takaran nan digunakan buat takhlik masakan (makanan & minuman) yang telah teruji ke akuratannya. Kerjakan bisa membuat masakan tentunya si pemasak (Juru masak) harus menyiapkan alamat-bahan malah dahulu untuk terjamah menjadi masakan siap saji.

Selain menyiapkan bahan, dalam resep masakan sekali lagi tersedia maklumat dan panduan sekeliling cara mengolah incaran-bahan yang akan dimasak, serta pemberitaan tentang prinsip menyervis hasil masakan tersebut.

Cak semau berberapa faktor nan harus diketahui oleh seorang juru masak ketika mengkreasikan sebuah trik masakan.

  • Berapa lama masa yang dibutuhkan sebelum masakan yang dibuat mencecah titik basi / busuk.
  • Total kalori yang akan dihasilkan dalam setiap masakan.
  • Durasi yang dibutuhkan untuk memasak kandungan.
  • Alat angkut bagi menyajikan hasil masakan.

Ke-empat faktor diatas merupakan situasi yang fundamental dalam meracik, mewujudkan dan menghidangkan masakan.

Daftar resep masakan | Daftar resep kue | Daftar resep penganan | Daftar bulan-bulanan makanan | Daftar bumbu | singkatan

Masakan

Ayam salai • Ca rente kol • Fusili singgang • Drama • Kwetiaw goreng • Makaroni goreng • Mendol • Mie Aceh • Mie Panjang umur • Nikujaga • Pangsit • Pepes lauk • Tumis milu muda • Rolade tahu isi sosis.Resep ayam jantan capak

Masakan Indonesia

Memakan Gado • Laksa Mandung • Nasi Goreng • Opor mandung • Rendang • Sate ayam jantan • Sop Buntut Goreng • Soto ayam • Sup Surya

  • Masakan Padang

    Gulai Kepala Kakap • Dendeng balado• Sampadeh
  • Masakan Sunda

    Karedok • Mi Kocok Bandung • Soto Bandung • Ulukutek leunca
  • Masakan Jawa

    Gudeg Yogya • Mi Ongklok Wonosobo • Nasi Liwet Istimewa • Pecel Madiun • Rawon • Soto Jati • Timlo Solo

Masakan Tionghoa

Angsio Senggang Jepang • Ayam aduan goreng mentega • Angsa Beijing • Tanda cay • Chow mein •Cumi goreng cabai garam • Sup spaghetti seafood • Sapi lada hitam • Ayam jantan kungpao • Nasi Goreng Shanghai • Sup kepiting asparagus • Bubur ayam • Bubur ikan • Laksa rendang seafood • Bubur seafood unik • Sapo seafood • Teh Tiongkok • Daging sapi kukus • Irisan daging warna-warni • Yi fu mi • Kepiting lada hitam • Gurame bersut manis • Sup ayam jantan jagung • Ebi Mushu • Abalone kukus • Mun tahu

Masakan Jepang

Kakiage • Kasutera • Nikujaga • Okonomiyaki • Tori no Kara-age • Teriyaki Ayam Gulung • Kyabetsu Gulung (Kol Isi) • Oden • Kinpira • Imo Kintsuba • Daigaku Imo • Zoni • Tempura • Ayam Teriyaki • Ikan Penyok Karei Masak Rebus • Nasi Kacang Polong kerjakan Bekal Hanami • Oyako don • Sakuramochi • Onigiri • Dorayaki • Zenzai • Makizushi • Dashimaki Tamago • Dashi

Masakan Korea

Bulgogi • Dak Gom Tang • Bibimbap • Bokkumbap • Bindaeddeok • Kimchi • Mul naengmyeon • Ramyeon • Bibim guksu • Naengmyeon • Jajangmyeon • Deodeok gui • Silakan Gae Jang • Baechuseon • Malgeun-guk • Sundubu jjigae


Nasi

Nasi Goreng • Nasi Ayam jantan Hainan • Nasi Asfar • Nasi Uduk • Nasi Tumpeng • Nasi Liwet • Nasi Langgi

Bubur

Ketan gonggongan anjing • Bubur Kacang Hijau • Bubur Sumsum

Mihun

Laksa Goreng • Lomie

Pasta

Lasagna • Spaghetti bolognaise • Fettucini seafood • Spaghetti alla Carbonara • Penne saus krim • Pesto Cavatappi

Pizza

Adonan roti pizza • Pizza ayam jantan bawang • Pizza ayam jamur • Pizza seafood • Pizza Napoli • Pizza beef yakiniku • Pizza ala Yunani • Pizza vegetarian • Pizza ala Shanghai • Pizza keju • Pizza oriental


Roti

Roti cokelat • Roti batal

Kue

Bolu gulung • Bolu pandan • Brownies wortel salih telur • Cenil • Chiffon pandan • Jib • Wajik ketan • Jongkong • Klepon kentang • Lapis lezat • Nagasari • Nastar • Ongol-Ongol • Risoles keju mozarella • Risoles keju daging asap • Risoles ragout ayam aduan • Samosa •
Saucijs Brood
• Serabi Puding Gelembung Kastengel• Biaya siluman Membentuk Kue Kering

Kudap Pasar

Arem-arem • Cireng • Combro • Getuk • Kroket kentang • Kroket mie gulung • Tahu • Tape • Tempe mendoan • Martabak manis

Sambal

Sambal luku • Sambal soto ayam jantan

Makanan Pencuci Mulut

Banana Split

Junk food

Hotdog • Kentang rendang • Hamburger • Nugget ikan • Cheetos • Onion gelang-gelang • Gyros • Taco • Kokoreç • Wafel ubi belanda • Kroket udang • Panipuri • Frescata • Ayam goreng


Bumbu

Tamarinda • Bawang Bombay • Kucai merah • Bawang murni • Daun salam

Minuman dan es

Bajigur • Bir pletok • Es cincau • Es mutu delima • Sekoteng • Jus jeruk • Es campur • Teh tarik Malaysia •

Lain-lain

Lontong

Daftar bahan makanan

akronim

Pranala Luar

[sunting]

Wikipedia-logo.png

Wikipedia memiliki kata sandang ensiklopedia mengenai:


Resep masakan

Templat:Wikitionary



Source: https://id.wikibooks.org/wiki/Resep

Posted by: caribes.net