Produk Olahan Pangan Kulit Singkong

kulit singkong (me:berusul 2kg singkong)
•
sosis (atau kalo mau pake teri asin makin mantap)
•
daun berambang ukuran ki akbar
•
bawang berma
•
dasun ceria
•
cabe ijo keriting
•
cabe ijo rawit
•
daun salam
•

Jangat singkong dari 1 kg singkong
•
Benur rebon, seduh air panas (aku gak pake)
•
Garam
•
Gula
•
Penyedap
•
Air
•
Minyak lakukan menumis
•
Bumbu :
•

jangat ubi kayu (rendam kemarin lalu rebus 15 menit)
•
tepung tapioka
•
air (opsional)
•
daun bawang (iris bergairah)
•
garam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar (sangrai)

Kulit singkong dr 4 kg singkong
•
air
•
garam
•
minyak manis
•
bumbu goreng serbaguna
•
tepung terigu
•
bubuk tepung jagung
•
serbuk bumbu

selerang singkong
•
Bumbu renik
•
bawang merah
•
bawang putih
•
angka ketumbar
•
garam dan kaldu abuk

Kulit Singkong
•
Cabe Berma berombak Iris Serong
•
Bawang merah iris tipis
•
Kucai Putih iris tipis
•
kencur di iris tipis
•
Terasi
•
air
•
patera dasun iris

kulit singkong yg sudah direbus
•
teri rendang
•
jengkol (bisa pakai petai)
•
minyak sayur
•
garam (sesuai selera)
•
kaldu bubuk
•
gula pasir
•
patera salam
•

kulit singkong, bersihkan dan potong besar
•
cabe ijo keriting, sayat serong
•
patera bawang, iris
•
garam
•
masako
•
gula ramal
•
air
•
minyak sayur bikin menumis
•

Kulit singkong dari 600gr singkong
•
Garam
•
Air
•
Bumbu instan rasa keju
•
Tepung gaplek
•
Terigu

Jangat singkong (dari 1-2 kg singkong)
•
Garam
•
Air
•
biji asam jawa

Kulit ubi kayu
•
berambang merah
•
dasun masif
•
Cabe
•
trasi kemasan kecil
•
Garam dan penyedap rasa
•
sakarosa bangkang

kulit ubi
•
Bawang merah
•
bawang tahir
•
Cabe merah kriting
•
tomat
•
Sakarosa kersik halus
•
garam
•
Santan kental

Kulit dalam singkong semenjak 1 kg singkong,potong
•
air
•
garam
•
kunyit
•
Minyak sayur
•
tepung bumbu serba kepentingan
•
maizena
•
air,sesuaikan kekentalan

kadedemes (aku beli kaprikornus)
•
daun berambang
•
Garam… gula putih…kaldu debu
•
minyak manis bagi menumis
•
air
•
Bumbu subtil :
•
dasun merah
•
bawang murni
•

Indra peraba ubi yang sudah dibersihkan
•
Berambang sirah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit
•
Petis bakar bubuk/dihancurkan,
•
Garam
•
Gula

pasta (objektif, sy pake makaroni)
•
gendar bau kencur
•
Kulit ubi kayu dari 1kg singkong
•
sosis homemade
•
telur
•
air
•
minyak buat menumis
•
berambang nirmala
•

tetelan
•
ubi benggala
•
Indra peraba singkong berpokok 1 kg singkong
•
minyak lakukan menumis
•
air
•
cabe merah besar
•
bawang sejati
•
dasun ahmar
•